“食文化之旅”作為“美麗中國行·共圓中國夢(mèng)—尋找最美中國符號(hào)”活動(dòng)(以下簡稱“符號(hào)”活動(dòng))的線下活動(dòng)，將在全國范圍內(nèi)尋找并推介安全、生態(tài)、健康的食品機(jī)構(gòu)，同時(shí)追尋每個(gè)城市食文化的發(fā)展軌跡，體驗(yàn)和感悟中國食文化源遠(yuǎn)流長的深刻內(nèi)涵。
為了更好的宣傳最美符號(hào)，在此活動(dòng)的基礎(chǔ)上，我們舉辦線下活動(dòng)“美麗中國行·共圓中國夢(mèng)-尋找最美中國符號(hào)-中國食文化之旅”，歷時(shí)7個(gè)多月，行程(城市高速：17654.9公里，城市國道：8027.9公里，城市市內(nèi)：28321公里，共計(jì)：54003.8公里)，走進(jìn)107個(gè)城市。由記者、編輯、技術(shù)、主持人、醫(yī)務(wù)人員、專業(yè)車手等共同組織，團(tuán)隊(duì)人員共計(jì)45人左右。探索并拍攝“食文化之旅”紀(jì)錄片，為被推薦的最美元素食品企業(yè)拍攝專題片。挖掘并傳播各地方有特色的美食文化，向全國展示中國食文化的悠久歷史。
2014年春季糖酒會(huì)將在成都亮相，作為食品行業(yè)的盛會(huì)，我們“食文化之旅”將在成都出發(fā)，同時(shí)會(huì)在糖酒會(huì)會(huì)場設(shè)立專訪間，對(duì)到來的食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行專訪，我們也誠摯的歡迎更多的食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)前來接受我們的采訪。
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